


定期便価格 ¥640〜(税込¥691〜)
\ 定期購入はこちらから /
オレンジマーマレードの優しい甘さとスッキリとした酸味が旨味を引き立てた豚の赤ワイン煮込みです。豚肉は1日塩漬けにし、香味野菜、オレンジ、赤ワインでゆっくり煮込みました。煮込んで豚肉の旨味が出た出汁に牛のブラウンルーを加え、濃度とコクをプラスし、オレンジマーマレードを入れ軽く煮込みました。下に添えてある甘くなるまでゆっくり炒めた長ネギとご一緒にお召し上がり下さい。
副菜は変更になる可能性があります。その場合、下記「栄養成分」「詳細」に記載されている内容は変更されます。
500W:4分50秒~ 600W:4分00秒~
肉が硬い、量が少ない
オレンジ感を感じながら赤ワイン風味の柔らかい豚がバランス最高?
オレンジマーマレードが、苦手なのでどんな感じかと不安でしたがとても美味しく、オレンジマーマレードがいい仕事してました
豚肉が見本よりかなり小さく、固かったです
副菜もおいしかったです
\ 定期購入はこちらから /