鶏と南瓜のグラタン-ドフィノワ風-

定期便価格 ￥640〜(税込¥691〜)

鶏肉とバターでソテーした南瓜を合わせ、牛乳、南瓜のピューレ、鶏の出汁を加えて仕上げた甘みとコクを感じる一品。『ドフィノワ』はフランス・ドフィネ地方発祥のジャガイモをクリームや牛乳で煮てオーブンで焼き上げる郷土料理。今回は南瓜でアレンジし、ほっくりとした食感と香りを楽しめるようにしました。仕上げに散らしたフライドオニオンのほのかな苦みをがアクセント。

副菜は変更になる可能性があります。その場合、下記「栄養成分」「詳細」に記載されている内容は変更されます。