赤魚のキヌア焼き 赤ワインソース
定期便価格 ￥640〜(税込¥691〜)
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ふっくらと火入れした魚に、キヌア、パン粉、パセリを表面にあしらった一品です。マスタードのほどよい酸味が魚の旨みを引き立て、キヌアの粒感が食感にアクセントを添えます。赤ワインソースは香味野菜をじっくり炒め、フュメ・ド・ポワソンとルー・ブランを合わせて仕上げ、魚介の旨みを重ねました。赤ワインのコクと繊細な出汁感が調和し、白身魚ながら奥行きのある味わいを楽しめます。
副菜は変更になる可能性があります。その場合、下記「栄養成分」「詳細」に記載されている内容は変更されます。
栄養成分
- 210kcal
- 14.4g
- 7.4g
- 23.3g
- 2g
詳細
- 赤魚のキヌア焼き 赤ワインソース
- 赤魚のキヌア焼き 赤ワインソース（赤魚（アメリカ産）、濃縮赤ワイン調味液、白ねぎ、平サヤインゲン、大麦、マスタード、マッシュルーム、洋風魚だし、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、キヌア、パン粉、粉末調味料、黒米（国産）、赤米（国産）、調合油、精製塩、玉葱、人参、パセリ、白胡椒、セロリ、砂糖、にんにく）、野菜ソテー（パプリカ、じゃが芋、いんげん、カリフラワー、調合油、塩、にんにく、セージ）、キャベツ炒め（玉葱（中国産）、キャベツ、ベーコン、乳等を主要原料とする食品、塩）、人参グラッセ（人参、蜂蜜、乳等を主要原料とする食品、塩）／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、加工でん粉、pH調整剤、カゼインNa、くん液、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、香辛料、クチナシ色素、発色剤（亜硝酸Na）、V.C、香料、酸味料、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤パウダー（魚介類）を含む）
- 166g
- えび、かに、小麦、卵、乳、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類
- 冷凍庫にて保管
- お届け日から14日以上
電子レンジでの温め時間
500W:5分00秒～ 600W:4分10秒～
評価とレビュー
3.5(586件)
- 定期会員2026/08/19
魚に赤ワインのソースは見た目があまり良くないかも
- 定期会員2026/07/28
見本画像に比べて魚が半分の大きさでほぼ一口大。 ソースが珍しくて美味しかっただけに残念です。 値段を上げていいのでメイン食材のボリュームを増やしてください。
- 定期会員2026/07/02
魚の惣菜は満足することがあまりないが、これは美味しかった。
- 定期会員2026/07/01
魚のメニューをもっと増やして欲しい
- 定期会員2026/05/31
非常においしかったが魚の量が少なく物足りなく感じた。
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